Home » Hobby's in Oost #6

Suzanne en haar broden

mei 2022

 

Toen Suzanne Corbeek in de eerste Corona-lock-down thuis kwam te zitten, en geen idee had wanneer ze haar werk weer kon oppakken, besloot ze desem-brood te gaan bakken.

 

En wat begon als een hobby groeide langzaam uit tot een professie. Haar eigen keuken werd te klein en ze kreeg behoefte aan meer en betere apparatuur. Zomer 2022 opent ze een eigen ruimte aan de Newtonstraat 101 - Bakkerij MASHoe voelt dat om van je hobby je werk te maken?

 

Over dit proces vertelt Suzanne in deze zesde podcast van Marit van der Meer van Hobby’s in Oost. Luister.....

foto's: Amie Galbraith

Muziek:

My favorite things – John Coltrane,

Days of experience – Roberto Cacciapaglia

An ending, a beginning – Dustin O’Halloran

‘Long as you know you’re living yours – Keith Jarrett, Jan Garbarek, Palle Danielsson, Jon Christensen

 

Fotografie: Amie Galbraith , Marit van der Meer

Podcast: Marit van der Meer

 

 

Meer info over Bakkerij Mas klik hier

 

Marit (L) en Suzanne